Discover the excellence of our Biological extra virgin olive oil , the fruit of olive groves cultivated without the use of pesticides or chemical fertilizers. This premium oil is obtained from hand-selected and cold-pressed olives, to preserve all its nutritional qualities and the authentic flavor of Italian tradition. Our oil stands out for its purity and balanced taste, ideal for enriching any dish.
💡 La nostra disponibilità è limitata: olio fresco del raccolto annuale (Campagna olearia: 2025/2026)
🐟 Fish and seafood: ideal on seafood salads, carpaccios, or fish tartares.
🥗 Light vegetables: dressing for steamed vegetables, fresh salads, or light cream soups.
🍝 Delicate pasta dishes: pasta, risottos, or light soups.
🍞 Bread and bruschetta: excellent on toasted bread, light focaccias, or crostini.
🍰 Pastries and Mediterranean desserts: savory tarts, biscuits, or sweets that require a delicate oil.
🥦 Vegetarian dishes and special diets: perfect for gluten-free recipes and light preparations.
🥇 1° classificato al concorso Ercole Olivario – categoria fruttato intenso
🏅 Finalista in più edizioni di Ercole Olivario (2005–2024)
🥈 2° classificato al L’Orciolo d’Oro – categoria fruttato leggero
🏅 Lodi di eccellenza e menzioni al L’Oro del Mediterraneo (2016–2021)
🥇 1° classificato al Ozzu Sardu – più categorie
🏅 Premi al Sirena d’Oro di Sorrento – tra cui 1° posto categoria fruttato medio
⭐ Riconoscimenti al L’Oro d’Italia con menzioni e lodi di eccellenza
🌿 Premi storici al Montiferru – tra cui 1° classificato oli sardi
⭐⭐⭐⭐⭐ Irene D
Olio locale delizioso, con buona intensità e un gusto fruttato. È sempre un piacere acquistarlo.
⭐⭐⭐⭐⭐ Fabrizio L
Un olio extravergine stratosferico. Un vero piacere per il palato. Ormai tappa fissa ogni volta che arrivo in Ogliastra.
⭐⭐⭐⭐⭐ Nicole
Consigliato con il cuore 💚🤍❤️ Torniamo sempre a fare scorta del miglior olio che conosciamo.
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↩️ Resi semplici, se non sei soddisfatto puoi restituire facilmente il prodotto entro i termini previsti
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