Chi siamo
La famiglia Demuru di Ilbono, un piccolo comune situato in Ogliastra, possiede un frantoio oleario fin dal 1700. Siamo frantoiani da 6 generazioni, il che testimonia la nostra lunga tradizione nel settore dell'olio d'oliva.
L'olio extravergine dell'Oleificio Demuru è ottenuto dalla spremitura di olive delle rinomate varietà "Ogliastrina", "Bosana" e "Semidana", raccolte a mano (brucatura) nel periodo di maturazione ottimale. Gli oliveti situati nelle colline dell'Ogliastra, nella zona centro-orientale della Sardegna, beneficiano di condizioni climatiche e ambientali ideali, che conferiscono all'olio caratteristiche uniche, esaltate dalle antiche tecniche di produzione.
Dopo un'accurata selezione, le olive migliori vengono immediatamente conferite al frantoio per la trasformazione, utilizzando esclusivamente mezzi fisici e meccanici. La riduzione dei tempi di stoccaggio e il rispetto rigoroso delle fasi di lavorazione garantiscono un prodotto di alta qualità.
La nostra azienda è fondata su un impegno incrollabile verso la qualità. Ogni giorno ci dedichiamo a offrire ai nostri clienti prodotti di altissima qualità, frutto di una costante ricerca e innovazione. Questa dedizione ci ha permesso di raggiungere traguardi straordinari e di essere riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
Con ogni premio ricevuto, ci impegniamo a rafforzare ulteriormente la nostra posizione di leader nel settore, pronti a raggiungere nuovi traguardi e a esplorare nuove frontiere della qualità. La nostra storia di successi è solo l'inizio: il nostro sguardo è rivolto verso un futuro ancora più brillante e ricco di soddisfazioni.