Scerì Extra Virgin Olive Oil is produced in the countryside of Ilbono, in the heart of Ogliastra, and is obtained exclusively from Ogliastrina olives.
✔️ 100% Ogliastrina monocultivar
✔️ Manual harvesting with assistance
✔️ Cold-pressed within 24 hours
With a pale green color, this oil stands out for its medium-intense fruitiness, with a balanced taste between bitter and spicy.
On the palate, it offers fresh notes of freshly picked olives, with hints of tomato, artichoke, and green apple.
Perfect for enhancing simple dishes like bread, vegetables, meats, and fish, bringing all the authenticity of Sardinia to the table.
💡 La nostra disponibilità è limitata: olio fresco del raccolto annuale (Campagna olearia: 2025/2026)
🥗 Vegetables and salads: perfect for dressing mixed salads, grilled or steamed vegetables.
🍝 Pasta dishes: durum wheat pasta, light risottos, minestrone, and legume soups.
🔥 Quick cooking: sautéing, pan-frying, or stir-frying vegetables; maintains aroma and balance.
🍞 Bread and bruschetta: excellent on toasted bread or bruschetta with fresh tomato and aromatic herbs.
🥒 Light marinades: suitable for marinating white or red meats and vegetables, without masking their flavors.
🥇 1° classificato al concorso Ercole Olivario – categoria fruttato intenso
🏅 Finalista in più edizioni di Ercole Olivario (2005–2024)
🥈 2° classificato al L’Orciolo d’Oro – categoria fruttato leggero
🏅 Lodi di eccellenza e menzioni al L’Oro del Mediterraneo (2016–2021)
🥇 1° classificato al Ozzu Sardu – più categorie
🏅 Premi al Sirena d’Oro di Sorrento – tra cui 1° posto categoria fruttato medio
⭐ Riconoscimenti al L’Oro d’Italia con menzioni e lodi di eccellenza
🌿 Premi storici al Montiferru – tra cui 1° classificato oli sardi
⭐⭐⭐⭐⭐ Irene D
Olio locale delizioso, con buona intensità e un gusto fruttato. È sempre un piacere acquistarlo.
⭐⭐⭐⭐⭐ Fabrizio L
Un olio extravergine stratosferico. Un vero piacere per il palato. Ormai tappa fissa ogni volta che arrivo in Ogliastra.
⭐⭐⭐⭐⭐ Nicole
Consigliato con il cuore 💚🤍❤️ Torniamo sempre a fare scorta del miglior olio che conosciamo.
🚚 Spedizione gratuita sopra i 100€
⏱️ Ricevi il tuo olio in tutta Europa con consegna veloce e tracciamento in tempo reale
💳 Pagamenti in totale sicurezza con carte o altri metodi protetti
↩️ Resi semplici, se non sei soddisfatto puoi restituire facilmente il prodotto entro i termini previsti
💰 Rimborsi rapidi per gli articoli idonei